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镇海农户的“土地经”:适度规模才最美
http://www.zhxww.net 2017-3-3 11:17:40 浙江新闻 点击:

初春,走进位于镇海庄市街道万市徐村的繁荣瓜果蔬菜试验示范场,水泥路两旁是整齐划一的瓜果蔬菜大棚,阳光穿过塑料薄膜均匀照射在菜地上,丰沛而均匀的水珠从滴灌中喷洒出来,滋养着作物的根系与叶面。农户郑荣希正在种着小番茄的大棚里查看长势,偶尔弯腰蹲下身掐去多余的茎叶,“这个品种我们试验了两年,口感、甜度都不错,预计今年4月就能上市。”

从大江南北养蜂找蜜源,到回农田上种地,从逐年扩大种植面积到逐步缩小规模,从单打独斗办农场到联合农户发展合作社,今年55岁的郑荣希走过不少弯路,也渐渐摸索到了脚下这片土地的特性以及生产、经营的乐趣。

早些年前,郑荣希在朋友建议下从三门来到镇海,承包了170亩土地,办起了种植基地。正值省农科院在各地推广从日本引进的“红小玉”小西瓜。因为引种价格高,很多农户不敢种,但他不仅花2万元种了20亩,还还尝试着改进种植方法,把小西瓜“吊”起来种。种植密度提高了,产量也增加了,而且瓜“吊”着长,光照多,甜度也高了。那一年,普通的大西瓜每公斤一元都没人要,而他的小西瓜却卖到了每斤4元左右。
小西瓜一时大热,不止在浙江,连上海郊区的农户都开始种植。郑荣希也逐年扩大基地面积,规模最大的时候,仅小西瓜就种了300多亩。但连着几年,小西瓜的行情却一路跳水,从每斤3元多到1元多,再到几毛钱,最后烂在地里没人收购。

郑荣希的心也一路冷了下来,还要不要继续种地?冷静下来,他也不断反思,家庭农场到底要如何经营,“不管什么多了,质量、价格都会差,农产品尤其是这样。一家人困守在偌大的土地上,农忙时还需雇大量人工,效益却不一定好。倒不如规模适度,拿手的是什么就种什么。”

如果用经济学理论解释这一现象,其实就涉及到土地的“边际效益”,即在一定的科学技术水平和生产条件下,对土地的某项投入增加,而其他投入要素固定不变,其新增效益达到一定值后,不但不会上升,反而会递减。“比如,一对夫妻在不雇佣人工的情况下,种8到10亩地是最合适的,既能保障精耕细作,又能稳定投入产出比。”郑荣希觉得。
如今,他的基地又缩小到了110多亩,自己把关市场方向和种植技术,另外还雇了几位工人负责耕地、除草等日常管理,除了小西瓜外,还种植了草莓、甜瓜、葡萄、黄桃、青菜等多样化的蔬果品种。

庄市街道以外,九龙蔬果园、澥浦花卉种植园等也在镇海风生水起。近年来,针对农民老龄化、土地粗放经营等问题,镇海出台优惠补助政策,并在镇、村建立土地流转服务组织,同时鼓励大户扩大经营面积,创办家庭农场。据统计,全区6万多亩耕地,其中流转出的蔬菜、果树、花木和粮食作物面积将近5万亩。

郑荣希也在逐渐开辟家庭农场经营的另一种方向,在庄市街道范围内流转了2000多亩土地,从全国各地招徕100多位农户,按照一对夫妻8到10亩地的规模分配,发展起了农民合作社。
来自安徽的吴计前、张忠芹夫妻悉心种植着西瓜、甜瓜,来自山东的曹师亮精心培育着新的黄瓜品种……一个个小型农场串联起闲散土地,通过推广多样化品种、统一无害化种植方式等,创造出平均亩产2万余元的高效益。

作者:沈晶晶 赵会营 编辑:虞碧霞

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